♦ Điện Lạnh Tài Anh tự hào là một trong những đơn vị cung cấp - Thiết kế,  Lắp đặt kho lạnh, máy làm kem, máy làm đá uy tín hàng đầu tại miền Bắc, chúng tôi luôn khẳng định vị thế của mình với dịch vụ thiết kế lắp đặt máy làm kem, làm đá chất lượng, Cùng với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, với kinh nghiệm, với sức trẻ nhiệt huyết nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp & lắp đặt máy làm kem, làm đá, các sản phẩm, dịch vụ lắp đặt của chúng tôi chắc chắn sẽ luôn làm hài lòng quý khách hàng. 

* Máy làm kem tươi là thiết bị công nghệ cao ứng dụng trong việc sản xuất và bảo quản kem, Trong quá trình lắp ráp chỉ cần 1 sai sót nhỏ cũng có thể gây ảnh hưởng đến việc sản xuất kem, chất lượng và hiệu quả sản xuất, có nhiều trường hợp do sai sót máy sẽ không hoạt động được, dẫn đến ảnh hưởng trực tiếp đến kinh tế của đơn vị sản xuất, kinh doanh. Đó là lý do vì sao nhà đầu tư cần tìm đến những đơn vị cung cấp và lắp đặt uy tín & chuyên nghiệp. Điện Lạnh Tài Anh có đội ngũ nhân viên năng động, sáng tạo, nhiệt huyết và chuyên nghiệp, có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực Lạnh công nghiệp, chắc chắn luôn đảm bảo Quý khách yên tâm về chất lượng, giá thành, chế độ bảo hành, tư vấn tận tâm và chu đáo nhất.

Hình ảnh tham khảo máy và dây truyền máy làm kem công nghiệp 

Bài viết dưới đây sẽ giúp Quý khách cũng như bạn đọc có thêm những kiến thức quan trọng chuẩn bị và lắp đặt hoàn thiện máy làm kem kinh doanh.

 ♦ Đối với lắp đặt máy làm kem gồm 4 bước chính. 

 Bước 1: Bước đầu tiên là Mở bao bì kiểm tra linh kiện

* Máy làm kem được xác định là hàng công nghiệp cồng kềnh nên nhà bán hàng luôn chuẩn bị đóng gói rất cẩn thận, nguyen thùng, Quý khách nên cắt dây mở trong thùng kiểm tra máy xem còn nguyên tem không, các thiết bị, phụ kiện như điều khiển, phiếu bảo hành còn nguyên vẹn không, phải đảm bảo nguyên tem đối với thiết bị mới.

Bước 2. Lắp ráp máy làm kem theo sách hướng dẫn và tư vấn của kỹ thuật

 * Tùy thuộc từng loại Model máy và hãng sản xuất mà các bước lắp ráp máy làm kem là khác nhau. Tuy nhiên, các bước lắp ráp chính gồm:

 - Gắn trục máy khuấy và các van vào tại ốp mặt trước máy làm kem

 - Gắn phần thu nhận nước vào hộc máy, tùy thuộc Model máy làm kem mà có thể có có một hoặc hai khay chứa. 

Bước 3. Điều kiện về vị trí lắp đặt máy làm kem

- Đơn vị kinh doanh cần hỗ trợ để kỹ thuật lắp đặt máy nơi có vị trí thông thoáng, sạch sẽ, tránh nhiễm khuẩn.

- Cần Lắp máy mặt sau cách tối thiểu nhất 30 inch và 12 inch ở cả hai mặt bên để cho dòng khí lạnh và khí nóng tản ra được, Luôn đảm bảo việc tái ngưng tụ.

- Nhiệt độ xung quanh phải thấp nhất: 10 độ C và cao nhất 40 độ C. 

Hình ảnh tham khảo một số mẫu Máy làm kem công nghiệp

Bước 4. Những điều cần lưu ý khi lắp máy làm kem

- Đối với máy làm kem thường sử dụng điện áp 220V, một số sử dụng dòng điện ba pha 380V.

- Sau khi lắp đặt hoàn thiện máy làm kem, Quý khách nên chú ý không nên vận hành máy ngay. Do yếu tố rung lắc không thể tránh khỏi trong quá trình vận chuyển nên chỉ nên khởi động làm lạnh sau ba đến bốn tiếng.

- Chú ý hãy nối đất ở dưới mặt sau của máy, nhiều hãng sản xuất có để sẵn một đoạn dây dẫn giúp người lắp đặt thực hiện nối đất ngay khi lắp đặt. Đảm bảo an toàn trong quá trình máy hoạt động.

 * Hy vọng bốn bước lắp đặt máy làm kem sẽ giúp Quý khách cũng như những bạn kỹ thuật chưa có kinh nghiệm có thêm kinh nghiệm trong quá trình lắp đặt và sử dụng.

⇒ Mời Quý khách tham khảo thêm về bài viết: Kho cấp đông

======

♦ Đối với lắp đặt máy làm đá công nghiệp 

Qui trình lắp đặt và vận hành máy làm đá viên gồm 7 bước: 

Bước 1: Người lắp đặt cần sử dụng xe cẩu, đòn bẩy hoặc con lăn đưa máy, tháp giải nhiệt vào đúng vị trí theo điều kiện thực tế về diện tích đặt máy, tủ điện cung cấp, đường ống cấp nước chính và các yếu tố khác.

Bước 2: Đưa giàn tải đá và thùng nước lạnh vào vị trí theo bản thiết kế hoặc theo đúng điều kiện thực tế.

Bước 3: Đối với bộ lọc nước trước khi lắp phải vệ sinh bộ lọc sạch, không cho bụi bám vào theo đúng hướng dẫn của thương hiệu nhà cung cấp.

Bước 4: Về việc lắp ống dẫn nước: 

- Cần lắp ống dẫn nước từ thùng nước lạnh đến bơm cấp nước làm đá, qua bể nước trên cối đá. Cần chú ý về cấu tạo, kích thước và cách nhiệt cối đá cho phù hợp từng máy.

- Lắp đặt ống từ đường cấp nước chính đến tháp giải nhiệt, tiếp đến bơm nước giải nhiệt qua bình ngưng rồi về lại tháp giải nhiệt đảm bảo theo đúng các bước, đảm bảo an toàn và không được để hở.

- Tiếp đó lắp đặt đường cấp nước chính cho bộ lọc nước, lắp đặt đường ống từ bộ lọc đến thùng nước lạnh.

Bước 5: Hút chân không, Hút chân không rất quan trọng. 

- Cần mở tất cả các van lắp đặt trên máy.

- Kích giữ cho van điện từ hút.

- Sử dụng đồng hồ sạc Gas có 3 đầu ra ở dưới: Đầu ở giữa cần nối với máy hút chân không, đầu mầu xanh nối với núm xạc Gas của máy làm đá, đầu bên màu đỏ nối với 1 đầu rồi trên ngõ ra áp cao của máy nén.

- Bước tiếp theo là bật cho máy chạy đến khi hết khói trắng thoát ra từ máy hút, kết thúc việc hút chân không.

- Kết quả sau khi hút chân không sẽ làm cho hệ thống khép kín của máy đảm bảo sạch, giúp cho hệ thống làm đá luôn an toàn vệ sinh.

Bước 6: Tiếp theo đấu điện cho các thiết bị còn lại: Bơm nước, gàu tải và quạt tháp giải nhiệt.

- Bước cuối cùng là Sạc Gas cho máy làm đá. Thông thường số lượng bình Gas dùng cho máy làm đá khoảng 11 bình lớn hoặc 17 bình nhỏ 

Bước 7. Nạp Gas

* Đối với 5-6 bình Gas đầu: 

- Người lắp đặt nối bình gas với đầu ra giữa của đồng hồ sạc

- Tiếp theo đầu xanh của đồng hồ nối với núm xạc Gas

- Đối với khóa núm xanh, núm đỏ trên đồng hồ sạc, mở hoàn toàn van tiết lưu cấp Gas lạnh và van sạc Gas.

- Tiếp theo mở van bình Gas ra 2 vòng sau đó mở núm đỏ ra 2 vòng đến khi nghe tiếng Gas xì ra mạnh 1 ít thì khóa lại ngay.

-Tiếp theo mở từ từ hoàn toàn núm xanh trên đồng hồ sạc sau đó mở hoàn toàn van bình gas, cần để ngược bình gas lại để sạc nhanh hơn.

⇒ Mời Quý khách tham khảo thêm về bài viết: Kho lạnh bảo quản Hải Sản

* Các bình còn lại: Người lắp đặt cho máy chạy ở chế độ sạc gas sau đó làm như các bước ở trên để hoàn thành. 

 Lưu ý những quy tắc lắp đặt máy làm đá viên công nghiệp 

- Về vị trí đặt máy làm đá cần khô thoáng, không bị ẩm ướt, không có vật cản, luôn đảm bảo cho hệ thống tản nhiệt, giải nhiệt vận hành tốt.

- Nguồn điện 3 pha , 380V, 50Hz, Nguồn cung cấp cho máy luôn ổn định, không chập chờn. 

- Đầu đấu nước cấp vào máy chắc chắn, đảm bảo không bị rò rỉ, nguồn nước cấp vào liên tục cho máy hoạt động.

- Có van khóa đối với đường cấp nước chính để thuận lợi và sử dụng khóa nước khi cần thiết, Ví Dụ khi sửa chữa, khắc phục sự cố, bảo trì máy thì cần khóa van cấp nước.

- Đường ống thoát nước phải lắp có độ dốc, đảm bảo nước thoát hết ra ngoài.

- Lắp đặt đường ống cấp nước có độ nén trong khoảng 2,5 - 5 Pa, đảm bảo lượng nước vào không quá yếu cũng không quá mạnh. Trong trường hợp nước yếu quá, máy sẽ hoạt động kém và không làm được đá, nếu nước quá mạnh đá cũng không thể già. Nếu nước vào quá yếu hoặc quá mạnh sẽ tạo áp lực dẫn đến van từ dễ hỏng, không bền lâu.

⇒ Mọi vấn đề vướng mắc cần được tư vấn và hỗ trợ hoặc tìm Địa chỉ uy tín cung cấp, Lắp đặt máy làm kem làm đá công nghiệp giá tốt nhất tại Hà Nội, Miền Bắc. Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí. 

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI KỸ THUẬT TÀI ANH 

Trụ Sở: Nhà số 9, ngõ 535/40, đường An Dương Vương, P. Phú Thượng, Q. Tây Hồ, TP. Hà Nội 

VPGD - Xưởng: 391 Nguyễn Xiển, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội 

Hotline: 0973 775 118 - Tel: 024 668 717 10 

Email: Dienlanhtaianh@gmail.com - Mã số thuế: 0107786611 

Website: Dienlanhtaianh.com.vn - lamkholanh.com 

Facebook: Facebook.com/lamkholanh.com – Facebook.com/Dienlanhtaianh